Prosazován osobnostmi jako Four Tet, Gilles Peterson, J.Swinscoe (The Cinematic Orchestra) a Kamasi Washington, kterému Sarathy předskakoval na jeho posledním turné po UK. V červenci 2016 vydal Sarathy Korwar svůj vyjímečný albový debut "Day To Day" (Ninja Tune).

Jedná se o triumfální fúzi. Tradiční Sidi folk music z Indie kombinující východoafrické, Sufi a indické vlivy společně s jazzem a elektronikou.
V říjnu pak následovaly v digitálním formátu 3 remixy (Tenderlonious, Photay A Emanative).
Narodil se v USA, vyrůstal v Indii, žije v Anglii a podobně jako Trilok Gurtu propojil indické rytmy s jazzem. Studoval u těch nejlepších hráčů tabla, se stejnou lehkostí ovládá bicí soupravu, zároveň ho ale poznamenalo vizionářství Milese Davise a Johna Coltrana. Jeho životním zážitkem byla cesta do indického vnitrozemí, kde se setkal s etnikem Sidi, což jsou potomci Afričanů, kteří před staletími migrovali do Indie. Jejich nadčasová hudba je unikátním spojením afrických polyrytmů se zpěvnými linkami indického venkova. Korwar s nimi pořízené nahrávky použil jako základ pro své kompozice. Ve finálním tvaru slouží zvuky natočené v Indii jako tajná dvířka do dalších hudebních dobrodružství, propojujících etnikum Sidi s elektronikou, flamencem či freejazzovými smyčkami. Jeho první album Day To Day vydané na Ninja Tune je oslavou živelnosti, vizionářství i tvůrčí svobody. Roku 2015 Korwar účinkoval na koncertě pro Dalajlámu v londýnské Opeře, unikátnost jeho hudby dokumentuje nejen mediální podpora ze strany Red Bull, ale i fakt, že okouzlila tak významné umělce jako je Four Tet, DJ Gilles Peterson či Cinematic Orchestra.